Su inventario en donde tiene que estar

Surtidos localizados y tiendas de alta eficiencia

A medida que los rápidos avances en la tecnología amplían los ecosistemas de las tiendas de abarrotes en línea, los surtidos deben ser impulsados ​​por la demografía, los perfiles de los clientes y las tendencias de compra, para entregar el grado deseado de personalización. La demanda de los consumidores por la comodidad, la reposición automática, los pedidos one-touch y los no-touch agregan dificultad a un entorno de por sí ya complejo.

Comprender a los clientes locales permitirá niveles mucho más altos de personalización en los surtidos y también en los mensajes de posicionamiento, extensiones de línea y promociones (posiblemente vinculadas a esquemas de lealtad, destinadas a atraer a los compradores).

Para operar una tienda altamente eficiente, tanto el piso de venta como el espacio de la estantería deben estar organizados para optimizar la rentabilidad. El inventario debe estar disponible en el lugar correcto y en el momento preciso. Todo esto respaldado con el personal correcto en tienda y almacén.

 

Administración de gasolinerías

Como artículo básico, a menudo se carga combustible cuando se va a una tienda de abarrotes. Con la expectativa adicional de que las gasolineras están abiertas muchas más horas, a menudo fuera del horario de apertura de la tienda, siempre deben estar disponibles diferentes tipos de combustible, al igual que una gran variedad de artículos que frecuentemente se compran de manera impulsiva en la tienda.

Enterprise Store Operations de JDA mejora virtualmente todas las operaciones basadas en el sitio, desde presupuestos diarios y pronósticos de inventarios y empleados, hasta planeación de producción, control de artículos frescos, gestión de recetas, programación de empleados y asistencia. Esta solución proporciona un control incomparable y garantiza que los últimos reglamentos y los requisitos cumplan en la gasolinería.

Principales capacidades:

  • Visibilidad de los niveles de inventario de alimentos preparados y sus ingredientes, así como inventarios de combustible en la gasolinería.
  • Máquinas de previsión precisos para comidas preparadas y combustible.
  • Informes y análisis.

Beneficios para su negocio:

  • Mayores ingresos debido a una mayor disponibilidad de productos.
  • Mejora de los niveles de servicio y satisfacción.
  • Mayor capacidad de respuesta a la cambiante demanda de los consumidores.
  • Operaciones eficientes y ahorro laboral.

 

Preparación de alimentos en tienda

Para las tiendas de abarrotes que ofrecen comida preparada, los desafíos de administración son especialmente complejos. Presionados por el tiempo, los consumidores valoran la conveniencia de poder comprar comidas preparadas para llevar cuando van de compras; sin embargo, esto ejerce presión sobre los minoristas para ofrecer estos productos difíciles de administrar de manera eficiente y rentable en todo momento.

Enterprise Store Operations de JDA incluye capacidades especiales que ayudan a los gerentes de tienda a administrar los alimentos preparados. Además de administrar virtualmente todas las operaciones de tiendas físicas, desde el presupuesto diario hasta la programación de empleados, esta robusta solución de JDA ayuda a manejar los retos relacionados con la administración de alimentos preparados, desde panadería en tienda, mostradores delicatessen, cafeterías y restaurantes.

Con una visibilidad y un control de los alimentos preparados inigualable, Enterprise Store Operations de JDA ayuda a mantener bajos los niveles de costo y desperdicio y mantiene altos los niveles de servicio para tener éxito en estas tan competitivas y crecientes categorías de productos.

 

Colaboración entre anaqueles y surtidos

Si bien se pueden asociar muchas ventajas a la creación de planogramas por grupos de productos o en tiendas de forma centralizada, las soluciones de JDA reconocen que, en ocasiones, las tiendas requieren un mayor grado de autonomía para revisar los planogramas sugeridos y realizar ajustes.

Con Web Publisher de JDA usted puede publicar planogramas en las tiendas y obtener retroalimentación. El cumplimiento se garantiza a la vez que ofrece la flexibilidad requerida para rectificar exhibidores y surtidos recomendados, lo que respalda un enfoque de colaboración bidireccional.

Tener un diálogo bidireccional con los colaboradores superará cualquier barrera para una ejecución efectiva.

Principales capacidades:

  • Publicación eficiente de planogramas en tiendas.
  • Colaboración que permite a las tiendas sugerir cambios en el planograma.
  • Capacidades móviles para aumentar transparencia, productividad, comunicaciones y compromiso.
  • Comentarios para supervisar el cumplimiento de la ejecución.

Beneficios para su negocio:

  • Mayores niveles de servicio de compras gracias a diseños de tiendas más precisos.
  • Mayor satisfacción de los empleados.
  • Reducción del riesgo de problemas de cumplimiento.

 

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¿Cómo puede ayudarle JDA?

JDA ofrece las soluciones líderes del mercado en planeación de ventas minoristas, administración de espacios y categorías, administración de almacenes y transportación, administración de personal y operaciones de tiendas. Nuestras soluciones brindan valor a muchos minoristas de abarrotes líderes a nivel mundial, incluyendo a:

·     Ocho de los 10 principales minoristas de alimentos y medicamentos, de acuerdo con Fortune 500 de 2016 (fortune.com/fortune500/list)

·     Los 10 principales minoristas de abarrotes de Europa occidental, según Planet Retail, en Top 10 Western European Grocery Retailers 2016 (planetretail.net/NewsAndInsight/Article/156962)

·     Cuatro de los cinco principales minoristas de alimentos del Reino Unido, como lo menciona www.retaileconomics.co.uk/top10-retailers-food-and-grocer

·     Las dos tiendas de abarrotes más importantes de Australia, de acuerdo con www.euromonitor.com/grocery-retailers-in-australia/report 

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